Описание
Телешката плешка е една от най-вкусните разфасовки, благодарение на балансираното съдържание на месо и мазнини. Тя е идеална за бавно готвене, задушаване, печене и смилане за кайма. След термична обработка става крехка, сочна и богата на вкус, което я прави чудесен избор за традиционни и гурме ястия.
